| Origen | Cajamarca – Jaén, Finca El Mirador (casería Las Malvinas) |
|---|---|
| Altura | 1900 msnm. |
| Variedades | Caturra, Geisha |
| Iniciativa de conservación | Conservación de la rivera del río Agua de los Manantiales |
Cristian Fernández es el hijo mayor de un productor artesanal de café, creció en una tierra bendecida en Jaén, a casi 2000 msnm. Ahora, con sus 33 años, es dueño de 7 hectáreas de exquisito café en esta misma tierra, con potencial para producir cafés de la más alta calidad.
Se unió a CaféLink en 2022. Le encanta saber que se le da el cuidado correcto a su café y además la trazabilidad detrás de este. Cuenta con 20 hectáreas de tierras deforestados, que ha empezado reforestar
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