| Origen | Amazonas – fincas de 13 productores en La Primavera y El Libano, Rodriguez de Mendoza |
|---|---|
| Altura | 1100 – 1200 msnm. |
| Variedades | Arábica, Caturra, Catimor, CR 95, Bourbon |
| Iniciativa de conservación | C . C . Jardines Ángel del Sol (7419 ha.) |
Ángel del Sol está conformado por un grupo de 13 familias conservacionistas. Son una fuente de inspiración para todos quienes quieren vivir una vida más sostenible. En los ‘80s migraron a los bosques vírgenes de Amazonas, ya que sus tierras se habían vuelto infértiles por las malas prácticas agrícolas y mineras. Unidos para producir café orgánico y venderlo a mejores precios; y para conservar Jardines Ángel del Sol, un refugio para la flora y fauna silvestre
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